Novinky

3. decembra 2021

Vyskúšajte niečo nové! Pošírovanie ako jedinečný spôsob prípravy jedla

Metódou pošírovania sa dá okrem vajíčok pripraviť aj mäso, zelenina či ovocie. Výsledkom je, že finálna potravina je uvarená, ale nerozpadáva sa, čo je častý jav […]
9. novembra 2021

Francúzsky hruškový koláč

Keď sa spojí chuť škorice, zázvoru a jesenných hrušiek, výsledkom bude voňavý a šťavnatý koláč. Koláč na francúzsky spôsob je jednoduchý na prípravu a vhodný ako dezert ku káve […]
9. novembra 2021

Zemiakovo-syrové ravioli so slaninkou

Doma vyrobené ravioli v porovnaní s tými kúpenými chutia úplne inak. Ich príprava vyžaduje  trochu úsilia, avšak je jednoduchšia ako si možno myslíte. Chuť domácich cestovín […]
9. novembra 2021

Sú vajíčka vhodné pre ľudí s cukrovkou?

Ľudia trpiaci cukrovkou sa boja zaradiť vajíčka do svojho jedálnička. Výskumy ale preukázali, že vajíčka sú pre cukrovkárov vhodnou potravinou, pretože napomáhajú zlepšovať hladinu glukózy v krvi a udržiavať […]
12. októbra 2021

Hroznový koláč podľa Jamie Olivera

Koláč je fantastický a keď ho raz vyskúšate, budete ho piecť v období zberu hrozna stále dookola. A ak sa z neho náhodou aj zvýši, viete […]
12. októbra 2021

Vajíčková roláda na kórejský spôsob

V Kórei ide o obľúbenú prílohu k akémukoľvek jedlu, nielen na raňajky. Gyeran Mari ako ju v domáci nazývajú si viete zakúpiť v Kórei bežne čerstvú v pouličných stánkoch a […]
12. októbra 2021

Prierez histórie ukazuje postupné zlepšovanie sa života sliepok

Kuracie mäso a vajíčka neboli vždy pre každého rovnako dostupné. Boli obdobia, kedy sa konzumovali iba výnimočne. Rovnako chov sliepok prešiel postupným vývojom. Od malých rodinných fariem […]
2. septembra 2021

Jablkovo – makové muffiny

Ak ste makoholik a rezance alebo šúľance s makom by si u vás zaslúžili rád zlatej varešky, tak pri týchto muffinoch si prídete na svoje tiež. Muffiny sú dostatočne […]
2. septembra 2021

Mrkvové halušky

Skvelý recept, ktorý sa oplatí vyskúšať. Mrkvové halušky výborne chutia s bryndzou a pažítkou, hodia sa však aj ku perkeltu alebo divine. Sú chutné, vláčne a majú […]