Novinky

18. januára 2024

Fašiangové mini šišky

V období fašiangov malo a snáď aj má až rituálny charakter vyprážané pečivo – najčastejšie v podobe šišiek alebo fánok. Dnes sa dajú kúpiť šišky bežne […]
4. januára 2024

Majú vajíčka vplyv na novoročné predsavzatia?

Možno vás titulok článku prekvapil, avšak nedávno zrealizované výskumy ukázali, že konzumácia vajec pomáha pri znižovaní hmotnosti u rôznych vekových kategórií. A keďže chudnutie patrí medzi jedno z najčastejších […]
4. januára 2024

Košíky plnené vajíčkovým šalátom

Delikátne predjedlo – chuťovky z lístkového cesta a varených vajec. Predjedlo na párty, ktoré poteší nie len chuťové poháriky ale aj oči. Potrebujete : 4 natvrdo […]
4. januára 2024

Avokádovo-vaječné jednohubky

Jednohubky na Silvestra nesmú chýbať. Dajú sa pripraviť aj v zdravšej a chutnej alternatíve. Vajíčka, kôpor, opečený chlebík – to môže byť to pravé. Majonézu viete […]
8. decembra 2023

Vianočka ako symbol zavinutého Ježiška

História vianočky Vianočka je obľúbená okrem Slovenska aj v Česku, Nemecku a Rakúsku a jej korene siahajú až do stredoveku. Prvá zmienka o tomto „sladkom chlebe“ bola […]
6. novembra 2023

Cuketové placky s kôprovým dressingom

Radia sa medzi jesenné jedlá, chutia vynikajúco aj samotné, no vďaka dressingu z kyslej smotany a voňavého kôpru budú osviežujúcejšie. Placky z cukety si vyžadujú trošku […]
6. novembra 2023

Fit šišky z tekvice

Jesenné šišky z tekvice Hokkaidó vás milo prekvapia nielen delikátnou chuťou, ale aj prekrásne sfarbeným vnútrom. Keďže sa šišky nevyprážajú, potešia aj tých, ktorí sa snažia stravovať zdravšie. […]
6. novembra 2023

Vajce ako superpotravina z pohľadu vedy

Ak by sme ich nemali, nepochutnali by sme si napríklad na holandskej omáčke či Pavlovej torte. Vajíčka majú pri varení a pečení významnú úlohu. Bielkoviny v bielku a […]
10. októbra 2023

Dvadsať zaujímavých faktov o vajciach

Patria medzi najchutnejšie a najzdravšie potraviny. Jedno malé vajíčko obsahuje všetky základné vitamíny a minerály potrebné pre zdravú výživu. Vedeli ste ale o tom, že v Číne majú aj falošné […]