noprint

3. júna 2020

Karfiol pečený v rúre chutí lepšie ako vyprážaný!

Čas karfiolov je tu. Ak máte radi karfiol a chceli by ste si ho dopriať vyprážaný, dávame do pozornosti túto zdravšiu verziu, nie mastnú a kalorickú. […]
3. júna 2020

Dokonalá holandská omáčka. Už ste si ju skúšali pripraviť?

Bohatá citrónová omáčka zahustená vaječnými žĺtkami bola vynájdená vo Francúzsku na konci 17-teho storočia a pomenovaná po Holandsku, známeho dobrým maslom, ktoré je dôležitou zložkou tejto […]
3. júna 2020

Slovenské vajíčka sú bezpečné a v ich produkcii sme sebestační

Vajíčka sú jedinečnou komoditou, v gastronómii často a s obľubou využívanou. Kvalita vajec by mala byť v rámci európskej únie rovnaká, viažu sa k nej európske vyhlášky a normy. Nie vždy sú […]
3. júna 2020

Kvalita vajec závisí aj od ich veku. Viete aké kupujete vajíčka?

Vo väčšine prípadov pri kúpe potravín, vrátane vajíčok, pozeráme na cenu. Pôvod vajíčok už ale zaujíma málokoho. A ak aj áno, väčšinou postačí na obale vajíčok marketingová […]
30. apríla 2020

Extra rýchly kakaový koláč s malinovou marmeládou

Hľadáte recept na rýchly koláč? Odporúčame vám tento kakaový s malinovým džemom. Pripravíte ho za pár minút. Stačí iba zmiešať všetky ingrediencie, naliať do formy na srnčí […]
30. apríla 2020

Vaječný puding, po ktorom sa budete oblizovať

Poznáte to. Ak sa vám cez víkend po dobrom obede zažiada ešte aj niečo sladké, no nechce sa vám piecť, siahnete vo väčšine prípadov po pudingu […]
27. apríla 2020

Imunoglobulíny z vajíčok, chytré protilátky zvyšujúce odolnosť voči chrípkovým ochoreniam

V súčasnosti prechádzame náročným obdobím. Bojujeme s celosvetovou pandémiou a každý sa snaží posilniť svoju imunitu, ako sa len dá. Dôležité je jesť všestrannú stravu, ktorá podporí imunitný […]
15. apríla 2020

Fantastické šišky pečené v rúre

Chutné šišky sa dajú urobiť aj bez vysmážania v oleji. Zdravšia alternatíva obľúbeného jedla detí aj dospelých. A ak si k nim urobíte aj jahodovú penu, oblizovať sa budete […]
6. apríla 2020

Nezabudnuteľné žĺtkové rezy

K veľkej noci patria neodmysliteľne žĺtkové rezy. Obľúbený jarný zákusok, klasika, ktorá nikdy nesklame. Recept je nenáročný a chuť žĺtkových rezov je fantastická. Jeho príprava s upečením vám nezaberie […]