Zákaz mal prísť v roku 2025. Pomohli nám slovenské obchodné siete
Slovenské obchodné siete sa rozhodli podporiť nás domácich producentov vajec a budú z našej produkcie aj naďalej nakupovať vajcia z klietkového chovu. Zákaz predaja týchto vajíčok mal prísť v roku 2025.
Vybrané obchodné siete sa tak nepridali k iniciatíve zahraničných reťazcov ukončiť predaj vajec pochádzajúcich z obohateného klietkového chovu. Tento ústretový krok je významným z hľadiska udržateľnosti slovenskej produkcie vajec a zabezpečenia ich dostatku na pultoch predajní pre slovenských spotrebiteľov.
Prestavby potrebujú čas aj peniaze
Pre náročnosť prestavieb hál na moderný podstielkový, voliérový a voľnovýbehový chov a obmedzené finančné možnosti producentov slovenských vajíčok sa prestavby hál nedokážu uskutočniť do termínu dohodnutého memorandom, ktorý bol určený na rok 2030.
Cieľom prestavieb je zlepšenie životných podmienok sliepok. Slovenskí producenti vajec vrátane našej spoločnosti už niekoľko rokov uskutočňujú prestavby klietkových chovov na moderné podstielkové a voliérové chovy. Naša spoločnosť s najväčším počtom nosníc na Slovensku, a to 630 tis. kusov, má za sebou úspešnú prestavbu takmer dvoch desiatok hál. „Ročne pritom vieme prestavať maximálne 3 – 4 haly,“ hovorí riaditeľ Novogal a.s., Ing. Ladislav Birčák.
Zmeny chovov si vyžadujú značné investície, pričom podpora zo strany štátu nie je dostatočná. Prestavby sú tak na samotných producentoch vajec, ktorí ich financujú z vlastných zdrojov, resp. ich riešia pôžičkami cez komerčné banky.
Žiaden zákon iba iniciatíva ochranárov
Zákaz predaja vajec z klietkového chovu je iniciatívou ochranárov. Žiadny zákon to na Slovensku neprikazuje. Vajíčka z klietkového chovu z pohľadu producentov a odborníkov sú pritom čistejšie, k ich možnej mikrobiálnej kontaminácii dochádza zriedkavejšie, rovnako nevznikajú také straty nosníc ako pri chove sliepok na moderných podstielkach. Vzhľadom na náročnosť chovu je cena podstielkových a voľnovýbehových vajec vyššia, čo nemusí byť po chuti všetkým spotrebiteľom. „Vo voľnom chove sú sliepky vo väčšom strese, je tam kanibalizmus a úmrtnosť sa pohybuje až na úrovni 20 % oproti 3 % z klietkového chovu,“ dodáva Ing. Birčák.
Naša spoločnosť napriek prekážkam pokračuje v prestavbách hál, ktorých cieľom je spokojnejší život sliepok vo walfare chovoch.
