Zdravé tipy na poobednú maškrtu
Mnoho z nás pozná ten pocit, keď máme popoludní chuť na niečo dobré na zahryznutie. Dať si sladkú maškrtu je síce lákavé, keďže sa dostaví rýchly nával energie, avšak ten netrvá nikdy dlho.
Našťastie existujú aj zdravšie riešenia na chutný snack. Tajomstvom popoludňajšieho občerstvenia, ktoré zasýti až do večere je proteín. Výskumy ukazujú, že ak si dáte poobede snack s vysokým obsahom bielkovín, budete sa cítiť sýtejšie na dlhšie obdobie v porovnaní so snackom, ktorý má vysoký obsah sacharidov alebo tukov. Potraviny bohaté na bielkoviny môžu tiež zohrávať dôležitú úlohu pri regulácii hladiny cukru v krvi.
Pre rýchle a jednoduché občerstvenia, ktoré ponúkajú zdroj bielkovín, vyskúšajte vajíčka. Jedno vajce totiž obsahuje približne šesť gramov kvalitných bielkovín a tiež iné dôležité živiny. Naše tipy na zdravé snacky s obsahom vajíčok:
- Domáce granola tyčinky
Prečo kupovať granolové tyčinky, keď si ich môžete pripraviť doma a zo svojich obľúbených ingrediencií? Tyčinky si vyrobíte z celozrnných vločiek a semiačok, ako napr. sezamové, tekvicové či slnečnicové. Telu navyše dodajú zdravú dávku vlákniny. Spojivom týchto ingrediencií a zdrojom bielkovín bude vajíčko. Toto malé občerstvenie si môžete dať kedykoľvek počas dňa. Recept nájdete tu.
- Čučoriedkové muffiny
Čučoriedkové mini koláčiky budú výhrou pri popoludňajšom čaji. Sú šťavnaté a plné neodolateľných čučoriedok. Celozrnné muffiny sú pritom na prípravu veľmi jednoduché. Recept nájdete tu.
- Zeleninové guličky
Chutné guličky sa dajú pripraviť aj zo zeleniny. Ku kelu a špenátu pridajte aj talianske syry či čili papričku. Spojivom bude vajíčko. Ideálna voľba na popoludňajšie občerstvenie, kedy do seba dostanete okrem bielkovín aj zeleninu.
- Sendvič s avokádom a vajcom
Je skvelý na raňajky, ale aj ako jednoduchý snack kedykoľvek počas dňa. Avokádo zabezpečí, že sendvič bude krémový. Táto chutná zelenina je tiež dobrým zdrojom zdravých tukov a vlákniny.
- Chlebík s nátierkou hummus a avokádom
Chlebík obsahuje veľa výživných zložiek ako avokádo, nátierku hummus z cícera či uvarené vajíčka. Navyše vám tento snack dodá dostatok energie na produktívne popoludnie.
