Záleží nám na kvalite

Naša spoločnosť pri chove a kŕmení sliepok nepoužíva geneticky modifikované krmivo (GMO). Vajíčka Ovogal farm sa tak radia medzi najkvalitnejšie na trhu.

GMO produkty sú síce atraktívne, ale nezdravé

O GMO sa už popísalo toho veľa. GMO produkty sú výsledkom laboratórnych procesov, pri ktorých sa vezmú gény z DNA jedného organizmu a aplikujú sa do génov druhého organizmu, pričom organizmy so sebou navzájom nijako nesúvisia. Výborným príkladom sú gény z arktickej ryby, ktoré sa vkladajú do paradajok, aby ich ochránili pred mrazom. Výsledkom sú potom nádherné červené paradajky odolávajúce nízkym teplotám. Ďalším príkladom môže byť aj melón bez kôstok či citróny s príjemnou chuťou.

Analýzy preukázali, že GMO plodiny sú z výživového hľadiska chudobnejšie. V Kanade porovnávali bežnú kukuricu s GMO kukuricou a zistili, že bežná kukurica obsahovala až 437 x viac vápnika, 56 x viac horčíka a  7 x viac železa. Zároveň sa preukázalo, že GMO kukurica obsahovala zakázané látky, ako napríklad formaldehyd alebo glykofosfát. Množstvo glykofosfátu v GMO kukurici bolo 13 ppm, pričom v pitnej vode je povolených 0,2 ppm, čiže povolená hodnota oproti vode bola prekročená 130 tisíckrát. Glykofosfát je dokonca spájaný s viac ako 37 zdravotnými problémami. Najčastejšie ide o alergické reakcie, problémy s imunitou, tráviacim systémom či plodnosťou.

Čoraz viac preferovaná kvalita

Slovenskí spotrebitelia čoraz častejšie preferujú GMO free, prírodné, organické alebo lokálne produkty. Na základe interne stanovených princípov a cieľov naša spoločnosť kŕmi nosnice výhradne GMO free krmivom výrábaným priamo u nás, pričom týmto smerujeme k rešpektovaniu prírody, ekosystému a taktiež požiadaviek slovenských spotrebiteľov. Takýto chov je síce pre nás značne drahší, avšak u nás v Ovogal farm nám mimoriadne záleží na kvalite vajíčok a zdraví spotrebiteľov. „Naše vajíčka môžu nosiť označenie GMO free, čo znamená, že neobsahujú geneticky modifikované zložky. Pravidelne prechádzame certifikáciou a udržujeme tak chov hydiny na najvyššej úrovni,“ hovorí riaditeľ spoločnosti Novogal, Ing. Ladislav Birčák.

Na našich šiestich farmách, z ktorých sú dve na nosnice a dve na broilery, sa ročne vyprodukujeme 4 000 ton broilerového masa. 180 miliónov konzumných slepačích vajec pochádza od sliepok chovaných v 40-tich halách. Ak chcete uprednostniť kvalitu, naše zdravé GMO free vajíčka si môžete kúpiť vo všetkých známych obchodných reťazcoch – Kaufland, Billa, Tesco, Lidl, Coop Jednota, Milk agro, Nitrazdroj, Metro a tiež v našich šiestich zákazníkmi obľúbených podnikových predajniach na západnom Slovensku.