Vajíčková nátierka s bryndzou

Bryndza ako aj vajíčka sú plné bielkovín a iných telu prospešných vitamínov a minerálov. Ak nátierku ochutnáte, pravdepodobne sa stane vašou obľúbenou klasikou.

Potrebujte:

• 200 g bryndza
• 100 g maslo
• 3 ks uvarené vajcia natvrdo od Ovogal farm
• trochu mlieka
• malá cibuľa
• soľ

Postup:

1. Cibuľu nakrájame nadrobno
2. Uvarené vajíčka rozdelíme na žĺtky a bielky. Bielka nakrájame na drobné kocky.
3. Žĺtky vymiešame s maslom a potom pridáme bryndzu a cibuľu.
4. Ak je nátierka hustá pridáme mlieko podľa potreby.
5. Nakoniec zľahka vmiešame nadrobno nakrájané bielky.
6. Osolíme podľa chuti.
7. Podávame na chlebe.
8. Dobrú chuť.