Lahodné malinové lievance

Dokonalé teplé raňajky na sobotu ráno alebo sladká odmena večer po vyťaženom pracovnom dni. Do cesta lievancov viete pridať aj tvaroh alebo nastrúhané jablko a potrieť ich buď malinovým džemom alebo podávať v zdravšej forme s čerstvými malinami.

Potrebujete:

• 1 ks vajce od Ovogal farm
• 2 ČL prášok do pečiva
• 200 ml mlieko
• 150 gramov hladká múka
• maliny alebo malinový džem
• štipka soli
• 3 PL oleja
• cukor na posypanie

Postup:

1. Suché suroviny zmiešame spolu v jednej nádobe.
2. V druhej miske rozmiešame vajce, mlieko a olej.
3. Tekutú zmes potom pridáme k suchým surovinám, spracujeme do hladkého cesta a niekoľko minút necháme odpočinúť.
4. Na panvici zohrejeme trochu oleja a pri nízkej teplote lievance opekajte. Správne upečené lievance by mali mať zlatistý povrch.
5. Lievance natrite malinovým džemom, pocukrujte a podávajte.
6. Dobrú chuť.